søndag 3. juli 2011

nam

I dag har det vært nydelig vær i Trøndelag før det starta å regne.
Driver med oppussing av ganger og trappen,
merker hvor mørkt det har vært nu når panelet har fått ett strøk maling,
men det blir såmy fint :-)

I dag skulle det være salat til middag og da måtte jeg prøve en
oppskrift på brød jeg fikk av Kine.

9 dl hvetemel
2 dl vann
2,5 dl melk
1 pk gjær
1/2 ts salt
2 ss sukker/honning/sirup
4 ss olivenolje

heves til dobbel størrelse og kjeveles til et rektangel
Fordel soltørkede tomater ( i olje) sort oliven og fetaost utover deigen.
Brettes i 4 og deles i 2cm bredde og settes til etterheving,
heves til de er ferdige :-)

Stekes på 200 grader til de er lyse brune.

Server en god salat og disse brødene,
yammi det ble godt ja ;-)

Ha en fin søndagskveld

4 kommentarer:

  1. Kjekt at det ikke er bare meg som sliter og maler gulna mørk panel i regnværet:) enig med deg - det blir så lyst og fint i trappeoppgangen og loftsgangen med et strøk maling. Nå har jeg bare to store soverom igjen, men håper at sola og sommervarmen snart kommer, for da skal malekosten få hvile! Klem

    SvarSlett
  2. Det der så godt ut! Det tror jeg jammen jeg må prøve! Siri:-)

    SvarSlett
  3. Mmm, de så kjempegode ut. Den oppskriften må lagres!

    SvarSlett
  4. Det så kjempegodt ut;)
    Tror jeg må prøve det når vi får sommervarme uti uka!!
    Ja, for det regnet som kom i går må da snart slutte........!!
    Ha en flott uke;)

    SvarSlett