onsdag 10. april 2013

Tomatmarmelade

I går kveld laget jeg en nydelig tomatmarmelade som jeg fikk oppskrift på av min arbeidskollega Jenny... Nydelig på ost og kjeks og likeså til kjøttretter.

Du trenger: 1 kg tomater som finhakkes
700 gr sukker
1 appelsin, vaskes, riv skallet, skjær bort det hvite og finhakk kjøttet
1 sitron, samme som appelsinen

La det få ett oppkok, småkoke i ca 2 timer. Helles på rene varme glass 😃🍅

3 kommentarer:

  1. Ja dette er godt. har laget det en gang i tiden. Synes det er best til kjøtt jeg da.
    Klem

    SvarSlett
  2. Det høres veldig godt ut med tomatmarmelade, men veldig mye sukker da!

    SvarSlett
    Svar
    1. Jeg lagde den etter oppskrift, og ja den ble alt for søt😳neste gang skal jeg halvere mengden sukker .

      Slett